Restaurant Brasserie Bakboord heeft zich voor één jaar verbonden aan Almere City FC. Het bedrijf werd anderhalf jaar geleden overgenomen door de huidige eigenaar Taco van der Meer, die al 22 jaar in Almere woont en zich graag wil verbinden met de lokale sport.
Verbinding
,,Ik denk dat het goed is om met mijn Almeerse bedrijf de verbinding te zoeken met lokale sportclubs. Ik ben ook al lid van de businessclub van de Almeerse Hockey Club, maar ik heb persoonlijk nog wat meer met voetbal’’ zegt Van der Meer. ,,Ik hoop op een goede samenwerking bij Almere City FC. We komen voor een goede sfeer en gezelligheid bij de wedstrijden. Als dat allemaal op z’n plaats valt is het hier ongetwijfeld heel leuk en wie weet hoe lang we hier dan nog rondlopen.’’
Brasserie Bakboord
De ondernemer is eigenaar van verschillende bedrijven en sinds 1,5 jaar is hij dus de eigenaar van Brasserie Bakboord in Almere Haven. ,,We hebben geprobeerd een hele nieuwe beleving te creëren in ons restaurant. We zijn echt een nieuwe weg ingeslagen, waarbij we meer op smaak willen koken en waarin ook de presentatie een veel grotere rol krijgt.’’
Grote stappen
,,Er worden echt grote stappen gemaakt. Wat we uiteindelijk hopen is dat gasten zeggen ‘wij komen hier nog eens terug, we hebben hier echt genoten’.’’ Meer informatie over Brasserie Bakboord is te vinden op de website www.brasseriebakboord.nl.
Foto: Ron Baltus/sportshots.pro